Les mer om boken ved å klikke her
Tenke seg at en blogg skull føre til bok. For det har det gjort her på Mat på Bordet. Boken er en samling av de (i mine øyne) beste oppskriftene på eltefritt brød og like mange deilige, himmelske kaker. Jeg vet at det er mange som baker eltefrie brød der ute og selv om det er mulig å bake de i hvilket som helst ildfatsform med lokk er det ekstra stas å gjøre det i en ordentlig flott Le Creuset gryte.
Le Creuset er enig i det og vil gjerne sende en flunkende flott solgul Le Creuset 4.2l støpejernsgryte (akkurat riktig størrelse for oppskriftene i boken og her på bloggen) til en heldig leser !!
Jeg skulle gjerne hatt en slik selv, man må jo bare bli glad av den herlige fargen! Tenk så mange lekre brød man kan bake i den! Selv har jeg en Le Creuset gryte som jeg fikk som bryllupsgave for 17 år siden. Den er sliten i emaljen (jeg kaller det patina) og er en av mine favoritt ting på kjøkkenet. Ja, jeg tror faktisk at jeg nesten ikke hadde klart meg uten 🙂
Nå kan du vinne denne flotte gryta! For å bli med i trekningen vil jeg gjerne at du legger igjen en kommentar nedenfor og forteller meg hvilket elterfritt brød er din favoritt. Har du boken allerede kan du bla i den ellers kan du finne din favoritt her på bloggen – klikk her for å se alle variantene. Eller kanskje du har din egen variant?
Bli med, bli med og del gjerne med kjente og kjære!
Vinneren av giveawayen trekkes torsdag 16.mai kl. 18:00.
Giveawayen er kun åpen for de med postadresse i Norge.
En kommentar pr. person.
Husk å følge med på torsdag kveld slik at du kan ta kontakt med meg om du vinner!
Og er du interessert i boken kan du lese om den og kjøpe den ved å klikke på denne lenken.
Lykke til alle sammen! Gleder meg å høre om deres favoritter!
Det er rett og slett vanskelig å velge.
På topp tror jeg nok at kanel-og rosinbrødet ligger tett fulgt av det himmelske hvitløksbrødet:)
Randi
Giveawayen ble avsluttet i dag kl.18!
Vinneren er kåret og presentert på Facebooksiden til MPB.
Takk for at dere alle var med – kjempegøy med giveawy, skulle ønske jeg hadde premie til alle 🙂
Eltefrie brød er fantastiske! Favoritten er med rød og grønn pesto, og diitt brød m cheddar og pepper. Kokeboken din er min nye bibel. Elsker den!
Liker basisbrødet best:)
Min favoritt må være det helt enkle fine brødet, med julebrød eller kanelbrød på en god nummer to. 🙂
Quinoabrød, nam nam!
Gryten er sykt nydelig, og jeg har alltid vært drømmende fan av lecreuset. Dessverre hadde vi kun gryter fra scanpan på vår ønskeliste til bryllupet; flotte gryter, men hver til sitt behov.
Jeg elsker, elsker, elsker cinnamon-raisin-varianten din! Igrunn elsker jeg alle variantene jeg har prøvd 😉 Jeg leker med tanken på å lage en christstollen-inspirert variant også: Biter av marsipan og masse tørket frukt som er marinert i rom. Det får bli til neste jul 😀
Jeg synes at havrebrødetver supergodt, og jeg lager det også som ciabatta.. Men min sønn og hans kamerat ble veldig begeistret kanel og rosinbrødet 🙂
solsikkebrød, uten tvil 😉
Originalen er en klar favoritt 🙂
Jeg har bakt basisoppskriften og etter hvert prøvd meg med andre ingredienser enn pinjekjerner. Godt med solsikkefrø, soltørkede tomater! kommer an på hva jeg lager brødet til 🙂 Har benyttet oppskriften både i LeCreuset gryten min og i ‘gammeldags’ jerngryte! Fungerer godt i begge 🙂
Min favoritt er Hvitløksbrødet :-)takk for veldig gode oppskrifter, skal helt klart prøve meg på flere.
Grovbrødet er kjempegodt!!:))
Jeg har ennå ikke prøvd meg på eltefritt brød, men har veldig lyst til å gjøre det snart, kanskje nå i langhelga! Mange vellydende oppskrifter å velge mellom, men synes kanskje spesielt den med salvie, cheddar og sennep skiller seg ut!
Speltbrødet med honning og valnøtter, uten teeeviiiil :)) valnøtter i brød er bare fantastisk, og desto bedre når det er så utrolig enkelt!:)
Hvitløksbrødet er min favoritt.
Solsikkebrød er min favoritt! Mamma bakte alltid brød med solsikkefrø, det gjør jeg også. Hører liksom naturlig med. :o)
Jeg har aldri laget eltefritt brød, så jeg ville nok begynt med basisoppskriften. Syns også brødet med hasselnøtter så godt ut. 🙂
Hilsen fra Anja
([email protected])
Det originale no knead brødet synes jeg er aller best. En sikker vinner 🙂
Jeg har prøvd megf fram til min egen oppskrift på valnøttbrød. Hvetemel, kruskakli, valnøtter, valnøttolje, vann og rømme. Snadder! Ellers lages også originalen ofte.
Boken din “Eltefritt brød og himmelske kaker” ble med på hyttetur i påsken som gave til vertskapet. Den førte til at vi spiste fersk brød hver morgen hele påsken! Mange varianter ble testet. Og ikke minst var det gøy at barna kunne lage sine favoritter selv. De fire brødene vi valgte å bake til den store langfredagfesten ble ”Originale”, ”Firefrø”, ”Pesto” og den ”Grove varianten”. Alle fikk sin favoritt og alle var fornøyde :-).
Min favoritt er speltbrød med honning og valnøtter:) torun
Foccacia er min favoritt
Jeg har akkurat et eltefritt brød med solsikkekjerner til heving! Min favoritt!!!
Solsikkebrødet 🙂
Hilsen Katrine Helle
[email protected]
Speltbrød med valnøtter og honning.
Populær giveaway ser jeg, akkurat som brødet. Jeg baker et grovt et m honning og frø etter hva jeg har. Alltid godt. m eltefritt brød.
Bente Søpstad 🙂
Jeg er en av mange, ser jeg… Jeg baker et som er basert på dine, men jeg er faktisk ikke borti deigen slik du er, ogdet er min favoritt. Tantebarnet spiste sist hele… S det er populært!
http://litentanketank.blogspot.no/2011/12/ny-dille-ikke-rr-brd.html
No knead havrebrød er min favoritt. 🙂
Har min variant med 450 g kornbrødblanding fra Møllerens + 150 g hvetemel 😉
Basisbrød er best, til nå, med ekstra valnøtter og hasselnøtter i deiga.
Har prøvd mange av variantene, men ingen slår firekornsbrødet! Har prøvd basisbrødt med surdeig. Ble supert! Skal prøve et med surdeig etterpå. Bruker 500 gr mel, 4,5 del vann og 3ss surdeig som basis
En gul gryte er skikklig kul!
Firekornbrødet er aller best!
Jeg bruker basis oppskriften, men bytter gjerne 25% av melet med Emmer eller 50% med Spelt for å få herlig smak.
Å lage Foccacia på denne måten er helt suverent!
Jeg er ingen stor baker og har faktisk aldri bakt brød før, men hvis jeg skulle prøve meg, måtte det bli et hvitløksbrød. Elsker hvitløk. 🙂
No knead ciabatta til lørdags morgen! Har 2/3 hvetemel og 1/3 sammalt hvete for samvittighetens skyld. Stor hit og jeg får heltestatus i heimen helg etter helg!
Min absolutte favoritt er speltbrødet med honning og valnøtter – det både dufter og smaker helt fantastisk!
For en fantastisk premie !! Begynte å bake originaloppskriften bare for noen uker siden og det er blitt en skikkelig favoritt. Bytter ut en del mel med spelt eller rug og bare elsker brødet …
Jeg går for foccacciaen, jeg!
Julekake, rugbrød og solsikkebrød er bare noen!
Aldri hørt om slike brød før, men det må jammen prøves 🙂
verm «ætt » hotmail.no
Hei!
Et brød som så godt ut var speltbrød med valnøtter og honning. 🙂
[email protected]
Firekornbrødet, definitivt!!
Min favoritt er fortsatt den originale utgaven. Mange lunsjgjester er blitt imponert av det brødet i dette huset! 🙂
Hei!
Vi stod ved siden av hverandre på designernes eget julemarked for noen år siden. Så flott at det går så bra med deg og maten!! Flott blogg, bruker den ofte og ciabattaene er supre;)
Hilsen Johanna
Har bakt basisbrød og firefrøbrødet. Firefrøbrødet ble veldig bra, så den er favoritt foreløpig.
Speltbrød med honning og valnøtt:))))) fantastisk
Basisbrødet, både i original versjon og som glutenfri utgave, er vår favoritt 🙂
Speltbrød med valnøtt og honning er utrolig godt!
Digger bloggen din! Og takk for sykt mange herlige oppskrifter 🙂 Favoritten er uten tvil hvitløksbrødet, det er så sykt digg til suppe! Men har også laget den med kanel og rosiner en del ganger fordi pappa maser om det, og fordi det er himmelsk godt med kveldsteen vår! 🙂 Keep up the good work!
Hilsen Shanga
([email protected])
Helt klart basisbrødet, med aioli til 🙂
Hvitløkbrødet er favoritten – det smaker utrolig godt og kan brukes med alle typer pålegg (nesten og som tilbehør til det meste.
-og det blir supre krutonger av eventuelle rester.
hilsen Dea
Hvitløksbrødet, veldig veldig godt!
For en fantastisk giveaway!
Først tusen takk for deg. En gul Le Creuset er jo en drøm!
Favoritten blant dine opprkrifter er så langt speøtbrødet med valnøtt og honning=)
Favoritten må vel være baconbrødet! Lite som skaper så god stemning i heimen en rolig morgen 🙂
Min favoritt er helt klart speltbrød med valnøtt og honning. mmmmmmmmm.HERLIG
Så mye spennende, og jeg stemmer på det jeg opplever som det lille ekstra: No knead pain au chocolat!
Brød med valnøtter dyppet i god olivenolje er aller aller best 🙂
Hei!
Jeg har aldri bakt eltefritt brød før, men vil veldig gjerne prøe. En så fargerik gryte innber jo til bakst!
Hilsen
Ida Sandholtbråten
Hei 🙂
Min favoritt er speltbrød med honning og valnøtter 🙂
Jeg har fremdeles originalen som favoritt, men utfordringen er at en av oss nå må ha glutenfritt brød! Oppskriften må da modifiseres og stekes i egen gryte for å unngå forurensing… Glutenfritt brød er ofte kjedelig på smak og blir fort tørt, så grytestekt brød er et «must»!!
Endelig et brød som ALLE i familien lika, og ikkje bare akkurat når det e ferskt. Fantastisk!! Har bakt ett brød no nesten hver dag i 3 uker. Så enkelt!!
Kunne godt ha tenkt meg den gryta, da hadde alt blitt enda kjekkere:)
[email protected]
Nå fikk jeg lyst til å lage brød igjen. Veldig inspirerende..
Carl
Basisbrødet er faktisk best. Men alt nybakt er farlig godt!
Det er mange favoritter blant brødene dine. Men det jeg liker best er denne sorten 🙂 Hvitløksbrød i ny drakt.
http://www.matpaabordet.com/2012/03/hvitlksbrd-i-ny-drakt.html
Det er bare fantastisk 🙂
Hadde vært supert med en slik Jern gryte til mitt neste brød.
Ønsker deg en kjempe fin uke videre.
Stor hilsen fra Monica Karin
[email protected]
Jeg har en konkurranse på min blogg også, bli gjerne med.
http://nysgjerrigheten.blogg.no/
Å hvor jeg ønsker meg en sånn gryte! Hvitløksbrød er min favoritt 🙂
Janne.
Heisann! Mitt favoritt ‘No Knead Bread’ er den varianten med kvitløkssmøret ditt og cheddarost, perfekt:-)
Mvh Benedikte ([email protected])
Hei Ina!
Gratulerer med veldig flott bok, og for innsatsen du gjør som bidrar til at flere spiser hjemmebakt brød! Mye sunnere og bedre for oss 🙂
Det var her på bloggen din jeg forste gang leste om no knead brød, og så din video for framgangsmåten. Siden den gang har jeg laget mange varianter. Blant oppskriftene på bloggen din er nok kanel og rosin favoritten. Men jeg lager for det meste mer nøytrale varianter. De lages etter følgende oppskrift 50/50 grovt og fint mel, og hvilke typer mel avhenger av hva som står i skapet. Velger ofte å ha i noe rug, synes det gir god smak.
Har lenge ønsket meg Le Creuset gryte, så det hadde vært helt topp å vinne denne!
Speltbrød med honning og valnøtt
Tror favoritten må være hvitløksbrødet 🙂
Hilsen Marit (regnbuebarn[ætt]hotmail.com)
Tusen takk for en fantastisk blogg, jeg har prøvd mange av oppskriftene favoritten min må være no knead med masse valnøtter! Har laget det mange ganger,og varierer med ulike grove melsorter.
Den gule gryta er bare så fantastisk tøff, heldig er den som vinner den!
mvh Grethe Jonassen
Hei! Favoritten er en grov variant av basisbrødet. Blander litt på måfå. 🙂
Min favoritt er No knead bread uten gryte, nettopp pga at jeg ikke har noen gryte å bake i:) Baker de derfor i brødformer, og ønsker meg gryte til videre bakst!
Mvh Bente
Originalen 🙂
Min favoritt er fremdeles Basisbrød, men jeg er klar for å utforske videre nå 🙂
Havrebrødet – blir aldri lei av det, så dermed har jeg ikke rukket å teste flere av oppskriftene 🙂
No knead nøttebrød er en slager her! Men egentig er det opplæringen i seve konseptet «No knead bread» baking som er det beste. Etter at prinsippene var i fingerspissene så var det jo bare å utforske i vei! Og det har jeg gjort! Har prøvd uendeig mange varianter, og har spredt «det glade budskap» til alle mine venner! Takk! 🙂
Fantastisk gryte, en farge til å bli glad av… og eltefritt brød (himmelsk) er jo bare en av mange godsaker denne kan romme.
Jeg baker glutenfritt men bruker oppskriftene dine til inspirasjon. Min favoritt er honning og valnøtt brødet. Du kommer med mange kombinasjoner jeg ikke ville tenkt på engang. Jeg elsker ideen å bruke rester som ris, eller prøve ut rare kombinasjoner når man baker. Jeg er flink til å gjøre det når jeg lager middag, men ikke når jeg baker så veldig glad du er kreativ nok for oss alle.
Jeg laget en gang elgefritt brød med gresskar. Både pure og kjerner. Kjempegodt.
Jeg har bare bakt den vanlige loffen, og en gang de fine rundstykker, ikke noen av de andre oppskriftene. Og loffen blir alltid veldig god. Har lyst på loff på hytta også og kjøpte meg en jerngryte på loppemarked. Og den har det gått med mye stålull for å få rein nok til bruk, men om jeg er den heldige som vinner den fine gule så skal nok heller den få bli med til fjells.
Min favoritt er den helt plaine med hvetemel. Den kan brukes til alt og er perfekt til Egg og Bacon hvor den blir supersprø og crisp etter en runde i baconfett, til supper og gryter tar den med seg masse saus, til sandwich er den uslåelig.
Jeg har ingen spesiell favoritt, synes de er utrolig gode alle sammen. Det er gøy å bake eltefrie brød! 🙂
Løkbrød – er et av favorittbrødene for meg ! Mange andre brød er også gode, så mye å nyte og glede seg over ! Men løkbrødet er fantastisk som følge til god suppe…Uansett hvilken suppe man velger å servere ; tomatsuppe, løksuppe, neslesuppe, m.flere.
Hei, solsikkebrødet er min favoritt 🙂
Mitt favorittbrød er eltefritt brød med øl i (med standardbrødet på en god andreplass).
Jeg er blitt veldig tilhenger av denne metoden, kaldheving+grytesteking av brød gjør virkelig susen!
Supert med så inspirerende oppskrifter og gode instruksjoner. Skal absolutt teste ut flere brødverianter etterhvert. 🙂
Mine 2 favoritter er den helt vanlige med kun mel, gjør, vann og salt. Nr 2. er raisin, cinnamon varianten. Den lager tar jeg gjerne med på jobb til stor glede for mine kolleger som er morgenfugler 🙂 Ønsker meg veldig en knall gul Le Creuset 🙂
Hallo:) jeg har ikke laget det selv enda, men har siklet på oppskriften på hvitløksbrød i ny drakt ganske mange ganger. Nå som jeg kom på det igjen, må jeg få testet ganske snart!:)
Hvitløksbrødet er en absolutt favoritt – foreløpig! ;o)
Hvitløksbrød må jo bare være en vinner:)
Hei!
Mitt favoritt brød er det helt enkle basisbrødet gjerne grovt. Den gule gryta er knalltøff! 🙂
Min favoritt er nok originalen!
Er egentlig mest glad i grovt brød, men denne er bare helt fantastisk til bl.a reker. Bruker ofte rester til å lage hvitløksbrød av restene! Himmelsk! 🙂
Hilsen Wenche
Kjøkkenet mitt skriker etter en slik! Bruker en vanlig kaserolle med en paiform som lokk per i dag. Solsikkebrødet er en stor hit i denne familien!
Favoritten i huset akkurat nå er ølbrødet 🙂
Jeg har bare prøvd det vanlige brødet, http://www.matpaabordet.com/2011/01/no-knead-bread-bak-brd-i-helgen.html
og det er veldig godt. Tror nok jeg må prøve alle de andre også 🙂
Min favoritt er din basisoppskrift hvor 150 gram av melet erstattes med Finax Fiberbrødmix. Før steking lages et stort hjerte som fuktes litt og fylles med 5 kornsblanding. Enjoy i tillegg godt for øyet 🙂
Min favoritt er desidert cinnamon-raisinbrødet! Så utrolig deilig! 🙂
Denne har jeg god erfaring med:
http://trinesmatblogg.no/2011/11/11/eltefrie-rugrundstykker-med-solsikkekjerner-til-farsdag/
Det blir kanskje mer brødbaking etterhvert med fin gryte til det?
Hei.
Dette så veldig godt ut, men i og med at jeg ikke har bakt noen av dem ennå må jeg bare tippe på favoritt: Øllebrødet så veldig spennende ut! Dette må jeg prøve! 🙂
Hilsen Rune
Min favoritt er ciabatta! 🙂
Uten tvil er min favoritt kanel og rosinvarianten!
Så flott og knallgul gryte! Jeg har vært så heldig å få en rød LeCreuset, nettopp på grunn av alle de eltefrie grytebrødene, som du inspirerte meg til å begynne med. Blir gjerne med i trekningen om denne 🙂
Våre favoritter er valmuefrø, pinjekjerner, grovbrød og kanskje aller aller mest kanel og rosin.
Ønsker deg en fin dag!
Camilla
Ååå, har elsket dette brødet siden du la ut den første videoen din om basisrødet. Etter mange nye oppskrifter er det nok den litt grove varianten av basisoppskriften som seirer! Serveres gjerne med hjemmelaget elg-leverpostei hver høst og jul!!! Namnamnam. Og ja, vil gjerne ha den gryta!!!!!
Hos meg er honning- og valnøttbrødet er en klar favoritt, men jeg lager hvitløksbrødet til supper, og sjokoladebrødet (med litt chili i) til kveldskos!
Og til helgelunsjen med venninner får jeg alltid ansvaret for no knead – rundstykker! 😉
Takk for fine oppskrifter – og inspirasjon!
Valnøttbrødet og originalen. Uansett hvor sent det blir frokost hvis jeg begynner på de siste stegene litt for langt på dag, blir frokosten mange ganger bedre enn med kjøpebrød. Utallige jobblunsjer har handlet om no knead-oppskriftene dine forresten. 🙂
Favoritten er kanel-rosin-brødet! Men eg må forsøke å ikkje bake det alt for ofte, så då bakar eg ofte havrebrødet. Det er og kjekt å prøve seg fram med ulike korn- og melsortar.
Min favoritt er hvitløksbrød i ny drakt
Brød med rug og kesam <3
Favoritten er hvitløksbrød, uten tvil !!!!
Har ikkje fått prøvd så mange variantar enno… likar godt basisbrødet med litt solsikkefrø i.
Ja takk, denne flotte gryte vil jeg gjerne vinne. Jeg har nesten min egen bok med dine flotte eltefrie brød oppskrifter, skrev ut alle på en gang da jeg fant de på bloggen din. De er populær her i huset, og vi elsker hvitløksbrødet med cheddar. Gryten jeg bruker er altfor liten, så må alltid lage to. Venter spent på nye, fantastiske, eltfrie oppskrifter! Astrid
Mitt favoritt no knead brød er uten tvil speltbrødet med honning og valnøtter! Det har jeg laget mange ganger og det er alltid like vellykket. Det er et saftig og holdbart brød til alle anledninger 🙂
Jeg er veldig glad i kanel, så min favoritt er kanel og rosiner. Denne lager jeg ofte i helgene når jeg skal kose meg litt ekstra 🙂
Det står mellom havrebrødet og hvitløksbrødet…tror det må bli hvitløk! Generøs konkurranse 🙂
Genialt 🙂 har ikke tenkt på at man kan bake brød i gryte 🙂 min favoritt er brødet med pinjekjerner 🙂 krysser fingrene for å vinne den gule superglade gryten 🙂
Hilsen bakeglade Carina 🙂
Min favoritt er hvitløksbrødet og speltbrødet med Honning og valnøtter! Følger bloggen din og setter stor pris på å alltid finne gode oppskrifter her. Håper jeg vinner Le Qreuset kjelen i sitrongult, de er jo så fine!
Favoritt er eltefri ciabatta!!! Familien elsker det, og sååå lettvint for hu mor 🙂
Jeg har ikke laget mer enn to varianter av brødet, men elsker det. Den ene er basisvarianten, den andre har jeg bare tilsatt en god neve med hakket soltørka tomat i. Har ikke sett det som variant på bloggen, men er i alle fall veldig godt 🙂 kommer til å prøve meg på mange flere varianter etter hvert!
Heisan
Det er sannelig en nydelig solgul gryte. Tenker det kan lages mange eltefrie brød i den 🙂 Vil gjerne være med i trekningen 🙂
Merethe L.
Original og frøvarianten er favorittene hittil, fort gjort at det blir uavgjort med flere ettersom de prøves ut 🙂
Mitt favorittbrød er no-knead ølbrød! En blir jo aldri ferdig med å teste nye varianter.
Mye godt hos deg, må jeg velge er jeg veldig svak for hvitløksbrødet. Du er en inspirasjon og glede å følge med, klem
Valnøttbrød med honning – himmelsk!
Jeg blir aldri lei av basisbrød – det er min favoritt!
Beate L
Min favoritt er brødet med rug og kesam, så godt og enkelt. Endelig baker jeg hjemmelaget brød igjen! En sommergul gryte ville vært midt i blinken. krysser fingrene! 🙂
Har ikke prøvd så mange ennå, men hvitløksbrødet jeg lagde forrige søndag og rosinbrødet jeg lagde i jula er ihvertfall de beste jeg noen gang har smakt. Flytter snart for meg selv og da hadde det vært perfekt med en Le Creuset å lage flere fantastiske brød i! 🙂 Lønna strekker dessverre ikke til for å kjøpe en selv.
Herlige brød, må prøve flere, men solsikkebrød og valnøttbrød er mine favoritter til nå.
Fra synne «Ganske enkelt»
Har ikke prøvd så mange ennå, men hvitløksbrødet jeg lagde forrige søndag og rosinbrødet jeg lagde i jula er ihvertfall de beste jeg noen gang har smakt. Flytter snart for meg selv og da hadde det vært perfekt med en Le Creuset å lage flere fantastiske brød i! 🙂 Lønna strekker dessverre ikke til for å kjøpe en selv.
Hvitløk er min favoritt : )
Hipp hurra for at denne bloggen har lært den håpløse mamma’n min å bake brød! Vi har nemlig sett på instruksjonsvideo!
Mitt favorittbrød er originalen med speltmel. Og jeg sluker skivene fortest når det er avokado som pålegg 🙂
Hilsen Gustav, 15 mnd
Solsikkebrød er en god gammel favoritt!
Så fin kjele. SÅ FIIIN! Tusen takk for give away-en!
Favoritten er vitløksbrødet! Mmm 😀
Mitt favoritt-brød er speltbrød med honning og valnøtter! Smaker himmelsk med en nybakt brødskive med blåmuggost oppå! Jeg ønsker meg sommergul Le Creuset og boken skal jeg definitivt anskaffe meg!
hadde vert supert med en le creuset gryte =)
Speltbrød med valnøtter! Supergodt til myke oster;-)
Min absolutte favoritt er Cinnamon raisin varianten – den er utrolig god på smak! Av en sunnere variant liker jeg rug og kesam best 🙂
Klem fra Mona
Har 2 favoritter, brødet med pinjekjerner og brødet med spelt og valnøtter 🙂
Vil absolutt ha sjansen til å vinne denne flotte gule gryten 🙂
Jeg har mange brødfavoritter, men må jeg velge ett blir det vørterbrød 🙂 Deilig med brunost!
Hvitløksbrødet !!!!!! Yam-O!!!!!
*vann i munnen*
Mari Bellingmo
Kattem, Norge !!
Løkbrød! Jeg elsker suppe, og det blir ikke noe mindre suppe nå, som jeg har funnet denne deilige oppskriften! Også så lettvint!
Jeg er helt sikker på at brødbakingen ville nådd nye høyder om jeg fikk en sånn gryte ja. Man blir jo glad bare av å se på den!
Jeg liker godt speltbrød med honning og valnøtter. Ellers høres ølbrød spennende ut.
Uten gryte, siden jeg ikke har ei slik ei og det er det eineste jeg har prøvd.:)
De voksenes favoritt er øl-brød og en god gryte til, barnas favoritt er det vanlige brødet. Vi har sluttet å bake på vanlig vis etter vi oppdaget No-knead metoden her i bloggen. Vi ønsker oss svært gjerne en knallgul Le Creuset!
Mvh Epiphany Proudfoot
[email protected]
Flere favoritter, men hvitløk og timian er nok i toppen 🙂
Dette blir dråpen som får meg til å starte. Det ser helt perfekt ut. Gleder meg til å få startet.
Speltbrød med honning. Mmmmmm.
Jeg liker godt speltbrød med honning og valnøtter, ellers høres ølbrød spennende ut.
Favoritt og favoritt… Basisoppskriften med variasjon ut i fra som finnes i kjøkkenskapet er det jeg oftest ender opp med.
Utan tvil. Kvitlauksbrødet er min favoritt.
Favoritten min er basisbrødet / grunnoppskriften.
Eva
Min favoritt er helt klart speltbrød med honning og valnøtt 🙂
Det er så mange favoritter å velge mellom – alle er gode.. =)
Visst jeg skal velge et så må det bli hvitløksbrødet!
Favoritten er definitivt eltefrie Ciabatta. Sant å si er det også eneste jeg har testet ut så langt. Med en slik gryte vil jeg nok gå over til å bake større brød!
Hvitløksbrød, løkbrød de dagene man ikke vil lukte 🙂
Originalen har vært fast følge til suppene her i gården lenge.Alltid god med sprø deilig skorpe over luftig passe seigt loffestoff. Snadder.
Min foreløpige favoritt er brød med hvitløk og timian. Supergodt! Er på jakt etter den perfekte gryta til å prøve ut flere varianter, og en slik gladgul gryte hadde vært midt i blinken!
Orginalbrödet är en absolut favorit http://www.matpaabordet.com/2010/05/brd-fantastisk-godt-og-fantastisk.html Har också bara hällt ut degen på en plåt och gräddat i ugn. Blir väldigt segt och gott.
Har ingen favoritt, men med så mange som liker hvitløksbrødet må nok det bli det første jeg prøver meg på!
Havrebrød er favoritten.
Hvitløkbrødet er favoritten. (Eller alle brød med løk i)
Men uansett hvilken smak/tilsetninger brødet har – smaker det fantastisk rett ut av ovnen.
Loff varianten er barnas favoritt, så det har vi laget en del av, forsøkte meg også på grov variant, som ble knallgodt 🙂
Her i huset er solsikkebrødet en vinner, ungene elsker det! 🙂
Jeg har prøvd ut 2 av brødrene så langt, så mitt favoritt brød er ostebrødet, det er då utrolig nydelig, som tilbehør eller spise det rett som det er, litt lunken.:)
Gratulerer så mye med utgivelse av boka, den skal jeg absolutt kjøpe meg etterhvert 🙂
Klem fra Siv Anita Pettersen
[email protected]
Min favoritt er originalen,..jeg lager den ofte ! Når jeg vil «spice» den litt opp legger jeg til fetaost og hakkede oliven,..NAM ! 🙂
Følger deg på FB, og vil gjerne være med på trekningen av den lekre gule gryten.
Krysser fingrene selvsagt, og håper.. 😀
Hvitløksbrødet er definitivt vinneren her. Hilsen Anna V. B.
Åh, eltefritt brød er helt supert! Min favoritt så langt er dette: http://trinesmatblogg.no/2011/03/14/eltefritt-speltbrod/. Jeg baker det i en gammel, smårusten jerngryte som ikke har lokk, så med denne fantastiske, gule gryta, skulle nok brødene bli enda bedre. Krysser fingrene!
Jeg har heldigvis ikke prøvd så mange varianter, for da ville det blitt umulig å velge tror jeg…. Favoritten er det med pinjekjerner, kjempegodt.
Jeg prøver meg på eltefritt brød for første gang i dag! Gleder meg til resultatet i morgen. Solsikkebrød blir det 🙂
Jeg eeeeelsker hvitløksbrødet med ost, den oppskriften er gull verdt! Jeg har tatt det med til flere venner og de deler den videre, skikkelig yummy for my tummy!
Min definitive favoritt er hvitløksbrødet 🙂 Herlig som tilbehør! Ellers går det i ulike grove varianter flere ganger i uken 🙂
Hasselnøttbrød er bare så godt!
Må bli det!
hilsen TOVE
mailadr: [email protected]
Min favoritt er hvitløksbrød i ny drakt 🙂
hanna_lw(a)hotmail.com
Løkbrødet! Perfekt til supper og gryter…nam!
Jeg liker alle brødene dine, men favoritten er firkornbrødet. Likt av både store og små.
Giske
Vørterbrød! Smaker barndom og høytid.
Havrebrød er min favoritt 🙂 og foccacia brødet er og veldig veldig bra !!
Havrebrød er favoritten foreløpig!!
Som student, med slunken lommebok og stor appetitt, liker jeg aller best det orginale brødet. Det passer til frokost, lunsj og middagsretter og gir meg litt matluksus i hverdagen!
Som kompisen til sønnen min sa:’Det er så deilig å komme til dere for da får vi de gode brøda’… En super himmelske kokebok som jeg nå er halvveis i..’Det originale’ er favoritten hos barna…jeg får en ny favoritt hver gang jeg baker en ny variant
4 frø brødet fra boken din, men jeg bytter ut halvparten av hvetemelet med sammalt spelt! Havrebrødet er ogås herlig, og sjokoladebrødet er snadder… 😉
AnneGReTe
Oioioi! Denne vil jeg være med på!
Og gratulerer så mye med bok! Kjempespennende!
Jeg er så glad i solsikkekjerner, så jeg tror jeg går for den. Jeg har ikke mange erfaringer fra brødtypen uten elting, men gleder meg til å prøve!
Vanskelig å plukke ut en favoritt, men tror det må bli valnøttbrød med spelt og honning! Elsker kombinasjonen:)
Hvitløksbrødet er min favoritt!!
Min favoritt er ciabatta – da kan jeg sove så lenge jeg vil og allikevel ha deilig, deilig frokost in no time ; )
Jeg synes det helt fine eltefrie brødet er helt fantastisk! Baker det til enhver anledning. Tusen takk for at du deler. En slik gryte hadde vært noe for en fattig student 🙂
Det «vanlige» brødet er favoritten, enn så lenge, skal prøve de andre så snart jeg får meg ei ordentlig form å bake i 😉
Brødet med walnøtter. Hilsen Lill-Iren
For en vakker gryte, den hadde blitt mye brukt her hos meg…!
Favoritten er helt klart cinnamon raisin, men liker også godt det med spinat.
Maria 🙂
Har kjøpt boken! Elsker den! Men har foreløpig bare prøvd kakeoppskrift, da jeg sparer opp til en slik gryte (studentøkonomi). Har derfor ikke et favorittbrød, siden jeg enda ikke har fått prøvd det 🙂
Min favoritt er hviløksbrødet! Må ha det til supper, pasta og lasagne… Eller som snacks. Nam!
Det er fortsatt basisbrødet som er min favoritt, men jeg har planer om å teste flere!
Om jeg hadde vunnet, en oppsktift jeg ville funnet
Som jeg ville prøve, for jeg må nok øve
For ei jeg før har prøvd å lage eller bage
Slik en deilig bakst uten å elte
Håper jeg vil smelte
og kanskje få dilla
Bare gryta og ikke brødet blir LILLA
Beste helsing frå Cathrine Kattatrynet 😉
Hvitløksbrødet er min favoritt!
[email protected]
Min favoritt er speltbrød med honning og valnøtter 🙂
Sara J.
[email protected]
Solsikkebrødet så helt fantastisk ut. Har ønsket meg en sånn gryte i flere år nå, så jeg krysser fingrene. Ha en super mai måned videre. Vennlig hilsen Pia. [email protected]
Jeg har foreløpig ikke testet så mange varianter, så det vanlige er favoritten hittils! Også siden det kun består av ingredienser jeg alltid har i skapet!
For en fin konkurranse!! Mitt favoritt brød er helt klart speltbrødet med honning og valnøtter, det er så nydelig! Jeg holder på å utdanne meg som kokk og hadde fått god nytte av både gryte og bok.. Takk for all matglede og inspirasjon du gir, elsker bloggen din 🙂
Det må være orginal brødet, fordi det fikk meg til å begynne å bake brød igjen. Det er forvirring mange gode oppskrifter på eltefritt brød her på loggen. Vanskelig å velge den beste. Alle til sin tid sier nå jeg.
Hmmm løkbrød, tror jeg, eller honning og valnøtter(Som jeg bytter ut med gresskarkjerner fordi jeg er allergisk, eller foccachia, eller.. nei det får bli løkbrødet 🙂
Min favoritt er hvete og rugbrød, gjerne med sesamfrø! 🙂
Vår favoritt er «cinnamon & raisin» bare helt perfekt til både helgefrokosten og ettermiddagskaffen
Jeg har også mange egne favoritter, bruker egentlig å lage de fleste brødene på slump, må bare passe på at det ikke blir for grovt- da blir det tungt. Rundstykker i alle varianter er også en favoritt. Bjørg
Tror jeg må gå for det med pinjekjerner. Elsker pinjekjerner til alt mulig. Mvh. Silje S
Kjempe fin bok=) og kjempe fin blogg! Stå på!
Har prøvd flere av de eltefrie brød-oppskriftene på bloggen, men fikk tilsendt boken på torsdag og har allerede prøvd to oppskrifter. Min favoritt hittil er 4korsbrødet=)
Har en sliten jerngryte fra Ikea og ønsker meg Veldig en Le Cruset-gryte=) Krysser fingrene =)
Jeg tror det må bli basisbrødet.
Har tenkt å prøve meg på hvitløksbrødet sammen med en av dine gode gryteretter.
Fikk kjempegod respons på din oppskrift på sitronkake/sitronruter i helgen;)Jeg skrev oppskriften ned for lenge siden, men prøvde den først nå.
Nå skal vi hente ramsløk, og jeg vet at vi finner gode oppskrifter på bruk av den hos deg.
Setter stor pris på bloggen din
Hilsen Hege
Cinnamon-raisin brød er helt klart en soleklar helgefavoritt! Prøvde også med sjokolade og det nytes med en herlig appelsinmarmelade. Annbefaler alle å prøve 🙂 Baker nå kun brød i jerngryte! Tusen takk for flott inspirasjon og bakeglede!!
Min favoritt er speltbrød med honning og valnøtter. Før jeg ble kjent med eltefritt brød var jeg ikke glad i å bake brød, nå er det veldig enkelt og resultatet blir fantastisk hver gang! 🙂 mvh Anita
Speltbrød med honning og valnøtt.
sorgenfri2#hotmail.com
solsikkebrødet er min favoritt
Jeg likte øl brød og så syns jeg varianten din med hvitløksbrødet så veldig spennende ut så den står for tur.
Hilsen
Marianne Pedersen
Er så glad jeg kom over bloggen din. Jeg har ikke vært så glad i å bake gjærbakst, fordi det blir så mye kliss med å kna ut og elte deigen. Og jeg ser nok ikke så smart ut når jeg baker med engangshansker.
Men disse brødene krever minimalt med elting så det skal jeg nok klare. Har notert på handlelisten det jeg trenger til å lage speltbrød med honning og valnøtter, slik at jeg får prøve å bake over helgen.
Mvh Bente L
benmaas#hotmail.no
Jeg tror nok løkbrød ville blitt min favoritt her i huset. Liker brød med skikkelig smak på, så jeg ser for meg at dette brødet passer godt til supper og lignenden.
Ole-martin
olejen(ætt)live.no
Brøder med pinjekjerner 🙂
Ida Lind
urettferdig(ætt)live.com
Hei
Jeg tittet inn fordi Creuset Grytten tiltrakk min oppmerksomhet.Har drømt om en slik i årevis…tenk om man kunne vinne en da !! 🙂
Men vet du noe…jeg vant litt bare ved å besøke deg:(
Jeg sliter voldsomt med eksem på fingrene og baking blir derfor begrenset.Å kunne lage brød uten å elte høres helt perfekt ut for meg,nye muligheter åpner seg rettog slett.Har sittet og sett på alle de deilige oppskriftene dine og alt ser så godt ut,men skulle jeg vagt stå starte med tror jeg løkbrødet lokker mest i dag.Sikkert deilig til grillmat med smeltet smør på…sikle 😉
Gratulerer med bok,jeg ser jeg må følge litt mer på hva som skjer på matfrobteb,jeg er jo egentlig så glad i å lage mat 🙂
Tove 🙂
Grunnoppskriften er genial og må sies å være favoritten. Enklere blir det ikke å bake godt brød.
Liker også oppskriften med rug og linfrø veldig godt. Det brødet er fast på hyttefrokosten, helt ferskt fra ovnen. Verdens beste skorpe 🙂
Hei. Har laget min egen varient utifra en av dine oppskrifter. Blandet div grovt mel, 4korn og hvetemel. Ble kjempe godt. Filmen var til god hjelp:). Har bakt eltefritt pizzabunn. Smakte veldig godt den også. Ser utifra komentarene at jeg også burde prøve sjokolade og hvitløksbrødet, NAM! Hilsen Jeanette
Har ikke smakt noen av de, men løkbrødet så utrooolig godt ut! mmm..
mail: [email protected]
Jeg har ikke prøvd eltefritt brød før, så jeg har ingen favoritt (med mindre du regner med Maria Skappels brød som er det eneste jeg har prøvd meg på i voksen alder), men jeg håper jeg får lov å være med på denne gi-borten likevel? Har virkelig lyst på en slik gryte!
min favoritt er no knead vørterbrød!
Flott premie, vanskelig å velge en , men denne virker spennende.
No knead brød på grillen nå som sessongen nærmer seg
Lisbeth N [email protected]
I like them all!!!!
Favoritten min er speltbrødet med honning og valnøtter. Det brødet er så godt!
Hvitløksbrødet er veldig godt
[email protected]
Hvitløksbrød…:)
Eltefritt brød er genialt i en travel hverdag;0) Synes rundstykkene er geniale og ungene elsker dem!! God helg! Mvh Cecilie
[email protected]
Så flott giveaway, min favoritt er basisbrødet!! Hilsen Nina ([email protected])
Vi liker best speltbrød med honning og valnøtter. 🙂
Den var tøff, kul gulfarge! Min favoritt er nok solsikkebrødet, solsikke gjør seg i bakverk.
jeg liker veldig godt de grove variantene:)
Mine favoritter er no knead brød med quinoa og med sjokolade også 🙂
Den basis brød, med litt grovmalt hvete er vår favoritt. Quinoa brød var også kjempegodt 🙂
Hei. Min favoritt er hvitløksbrød. Utrolig flott blogg du har, blir inspirert:) Ha ei fin helg. Mvh Laila H [email protected]
Hei!
Min favorittvariant av eltefrittbrød er hvitløksbrød med ost. Det smaker bare helt fantastisk!
Hadde vært utrolig flott å vinne den gryten!
Masse lykke til alle sammen 🙂
-Xinyi
Mitt favorittbrød er hvitløksbrødet. Hele familien elsker det, og jeg må bake det minst en gang i uka på oppfordring fra den ene og den andre :)Eltefritt brød er glimrende for oss som har skuldre som ikke samarbeider så godt
[email protected]
Min favoritt er hasselnøttbrødet, det er veldig godt i matpakken! 🙂
Min favoritt tror jeg må bli speltbrød med honning og valnøtt. Supergodt!:-)[email protected]:-)
Min favoritt er brødet med timian og hvitløk. Herlig smak 🙂
Ane
Åh, en slik gryte har stått på ønskelisten lenge! Min favoritt må bli solsikkebrødet, men du har jammen mange spennende oppskrifter. Brødet med pinjekjerner må prøves 🙂 Klem fra Tonje
Min favoritt er helt klart havrebrødet! Sprø på utsiden, saftig på insiden, det er sunt og man holder seg mett lenge. Har faktisk et i ovnen akkurat nå!
Brødene blir alltid fantastiske, men litt flate siden jerngryten min er for stor. En 4,2 l gul Le Creuset-gryte hadde løst det problemet 🙂
Nå piper det på kjøkkenet her – brødet er ferdig!
Vår favoritt er no-knead baconbrød, stek et egg og vips så er det frokost 🙂
Hilsen Linn
[email protected]
Min favoritt må bli speltbrød med honning og valnøtt 🙂
Edyta
Min favoritt er fortsatt det originale brødet! 🙂
Hvem er det som ikke ønsker seg denne gryten, da! Jeg har prøvd både gryterett og no-knead brød (basisoppskriften med egen , liten variasjon) fra bloggen her jeg. Neste gang skal jeg bruke kurv, tror jeg. Det blir så fint brød av det å sette på bordet.. Lurt å holde seg oppdatert på hva som foregår her inne! Jeg har ikke bladd i boka enda, men det må jeg snart får gjort!
Min favoritt er orginalen:)Knallgodt!!
Lene([email protected])
Min favoritt er no knead polentabrød, som jeg har justert til glutenfritt. Bruker det som jeg brukte cornbread da jeg bodde i usa.
Nina
[email protected]
Super blogg! Jeg har laget så mye fra bloggen din som har blitt så godt 🙂 Mitt favoritt eltefritt brød er hvitløksvarianten! Den er så dekorativ på bordet også smaker det så godt!
Basisbrød er det eneste jeg har testet til nå, så detter er foreløpig favoritten. Men d blir nok mange fler favoritter etter hvert.
Jeg er veldig glad i firkornbrødet. Det var supert å komme over bloggen din og lære om denne teknikken – det blir himmelske brød hver gang:)
Vanskelig å velge en favoritt, da det er så mange gode. Chilibrødet var det første jeg lagde, som var strålende til paprikasuppen. Det jeg baker oftest er basisbrødet med litt grovt mel i, alt etter det som er i skapet. Det fungerer bra med en ildfastform, men gryten er en solstråle i seg selv, hvem vil ikke bake brød i denne:)
Har prøvd meg på basisbrødet og det ble fantastisk! Foreløpig favortitt 🙂 Tenker å prøve meg på solsikke brødet, eller hvitløksbrødet som alle skryter av 🙂
-Christina-
Her går det kun i glutenfritt – og da er det ikke så lett å finne seg noen «favoritt».
Trine D.
[email protected]
Hei eg er veldig glad i eltefritt valnøttbrød. Har ikkje boka di, men den står høgt på «skal kjøpe» lista mi.
Mariann
Hei!
Så langt har jeg laget ciabatta, originalbrødet og en variant hvor jeg har byttet ut halve hvetemelet med grovt + diverse frø. Alle variantene er fantastisk gode, saftige og smakfulle! Har vært ute og plukket ramsløk og tenker neste gang blir det en variant av hvitløksbrødet, men hvor jeg bytter ut hvitløken med ramsløk. Nammmmm:))
Hadde passet perfekt med den nydelige gryten på hytta!
Monica 🙂
Min favoritt til nå er brødet med rug og linfrø! Er spent på varianten med quinoa også 🙂
Hvitløksbrødet er min favoritt! ♥
Krysser fingrene masse ♥
Klem fra Hilde
PS: Konkurranse hos meg også om du vil være med 🙂
Hei hei!
Å velge en favoritt er utrolig vanskelig, bloggen din har blitt ett fast innslag i hverdagen min.
Å No Knead bakes ca annenhver dag i en gammel jerngryte etter oldemoren min, synes den har veldig mye sjarm, men en solgul gryte hadde vært ganske flott 😉
Servert noen venner hjemmelaget fiskesuppe og basis brødet forje helg. Å de kunne ikke fått rost brødet ditt mere, hver smule ble borte å de skulle gjerne ha mere.
Men de ble fornøyd når j serverte snurrer med hasselnøtt-sjokoladefyll til dessert.
Så j må si att basis brødet bakes ofte, men det har blit mange favoritter på veien både grove og fine.
Tusen takk for flotte oppskrifter og inspirasjonen!
Mvh Torbjørg Elise 🙂
Hei
Min favoritt er Solsikkebrødet-bare elsker solsikkebrød 🙂
Krysser fingrene og ønsker deg en flott uke 🙂
Mvh Monika T
Min favoritt er kanel/rosin brødet. Kjempegodt!
Hilsen Lise
Cinnamon-raisin brødet er fantastiskt godt!! Elsker kanel, sukker og rosiner 🙂
Mitt mest bakte eltefriebrød blir til i det jeg kikker inn i mjølhylla, og det beste er å gjøre hvitløksbrød ut av de!
Mye bra her, og god inspirasjon 😉
Har prøvd meg igjennom mange av no knead oppskriftene, basisbrødet og hvitløkbrødet er nok de som blir bakt mest, ja. Har greidd å ødelegge en av mine fine Høyanggryter, dvs. lokket tålte ikke så høy temperatur, så det hadde vært flott med en Le Creuset!!!
Min favoritt er cinnamon-raisin varianten.
Nesten som kake, bare bedre 🙂
Din blogg fikk meg til å prøve eltefritt brød for første gang! Favoritten nå er no-knead baguetter ��
Så mange fristende oppskrifter du hadde, her må det testes:-) Vi bruker å steke grytebrød lørdagsmorgen etter deigen har stått over natta. Med rosmarin. Deilig nystekt
brød med brie, rød pesto og spekeskinke! Nam! Jeg blir gjerne med på give-awayen, de er så nydelige de støpeform grytene, og helt perfekt til grytebrød. Krysser fingrene!!
Mvh [email protected]
Gratulerer så mye med bok!
Min favorittvariant av eltefritt brød er originaloppskriften din med et par teskjeer anisfrø – smaker fantastisk!
Jeg synes brødet med quinoa var deilig. Har glutenallergi, så quinoa er en spennende nyhet i reportoaret av hva jeg kan spise. Dog måtte jeg bytte ut hvetemelet med glutenfritt mel, så reslutatet ble noe kompakt dessverre. Men godt! Takk for mange herlige oppskrifter:)
Min favoritt: Brød med rug og kesam
Hvitløksbrød 🙂
Carpe diem!
Hei, jeg tok akkurat ut et eltefritt brød fra ovnen, elsker det! Det jeg syntes er så fint er at du kan «slumpe» og brødet blir likevell utrolig godt uansett:)
400-500 gram mel (ulike typer), masse solsikkefrø, gresskarkjerner, nøtter osv, litt gjær og salt + en god dose vann = «perfekt» eltefritt brød!
Min favoritt har alltid vært no knead rundstykker! Det er utrolig god, jeg lager dem med vannet fra yoghurt so det er litt sur. Kjempegodt!
Gulrotbrød 🙂 Har selvsagt boken din, og bloggen din er til stor glede og inspirasjon 🙂
Jeg har mange favoritter, men akkurat nå er det solsikkebrød 🙂
Hvitløksbrødet, naaaamm!
Det er vanskelig å plukke ut en enkelt favoritt blant alle disse gode brødene. Men varianten med pinjekjerner var helt klart en høydare.
Kristian
Det ser fantastisk godt ut. Nå må jeg lage alt gluten og melkefritt, så jeg har så langt laget noen andre egnede varianter. Men her kan jeg finne mye inspirasjon og har pekt meg ut en middagsrett jeg vil prøve. Og en gul gryte hadde ikke vært å forakte 🙂
Havrebrødet!! Mmmm… Blir ikke lei en gang! 🙂
Deler med venner på facebook!
mari_gull(at)yahoo.no
Hvitløksbrødet er en favoritt her i huset, speielt når jeg lager de i to små å snitter de opp og putter ost i. Er veldig glad i rugbrødet til hverdags 🙂
Brødene i boka di ser helt fantastiske ut alle sammen! Spesielt spennende ser «hvitløksbrød i ny drakt» ut. Det skal prøves, forhåpentligvis i solgul gryte fra La Creuset;-).
Mange gode å velge mellom, men hvitløksbrødet er favoritten – helt klart!
Hvitløksbrødet. Oh, my!
har ingen favoritt, men en kollega og venn har bakt mange 🙂 har desverre ingen gryte å kunne bake i, men vil så gjerne prøve! Og i disse tider er det hus på prioriteringslisten, så «unødvendige» ting som en Le Creuset gryte kommer laaaaangt nede på listen. Men tenk så deilig å kunne lage deilig eltefritt brød i det nye huset da! 🙂 (og før den tid også..
Nå i disse grilltider må det passe bra med et saftig maisbrød med solsikkefrø på.
Ninni Roald
Vanskelig å velge, men luksus julebrødet i no knead-variant er veldig godt, så jeg holder nok en knapp på den! Selv om «basisbrødet» er nydelig helt ferskt med smør på, da 😉
Åh, ei sånn gryte ønsker jeg meg såååå. Det er nesten litt vanskelig og velge bare en favoritt fra boka di. Jeg har fått fullstendig dilla på eltefritt brød, og det setter familien stoor pris på 🙂 Men jeg er veldig glad i firefrøbrødet, for jeg er veldig glad i «frø»! 🙂
Min favoritt er spelt brød med honning og valntter
Jeg har aldri fått så mange, så våte og så kjærlighetsfylte kyss på begge kinn som første gang jeg serverte no-knead bread med sukker og kanel til barna. Så det må bli favoritten…
Når det er sagt er det vanskelig å plukke ut en variant jeg har prøvd som IKKE har vært en favoritt. Eltefritt brød i jerngryte er så enkelt, så lite krevende og gir så utrolig bra resultat hver gang at det er nesten ikke til å tro. Hurra!
Favorittene må være det orginale og pestobrødet.. nam!
Hadde vore fantastisk å hatt ei gul gryte i hus 🙂
Mvh Tina
[email protected]
Hei!! Sist jeg laget no knead bread blandet jeg litt grovt mel i den vanlige deigen . Veldig vellykket. Men jeg kunne tenkt meg å prøve med pinjekjerner!! Må nok sørge for å kjøpe boka di også!! Veldig gøy at blogg blir bok!! Gratulerer !! Anne Kari 🙂
Favoritten her i huset er basisbrødet og pesto brød. og de grove variantene til hverdag. Storkoser meg med alle oppskriftene dine iverdens beste kokebok, til og med tvillingene mine på 13 år finner stadig nye ting å teste ut her 🙂 . Tester ut nye oppskrifter så snart tiden strekker til, helt topp. Alle husets beboere er fornøyd med å prøvesmake :-). Hadde vært supert med en solgul gryte å bake i!
Hei!
Her i huset ble baguetter veldig poppulært:)
Lagde en variant der jeg hadde hvitløksmør inni før siste «bretting», det var himmelsk…
Vigdis
Jeg har akkurat oppdaget bloggen din. Har bare prøvd et par oppslrifter. Laget et brød vanlig brødform i går. Kli og frø i dette. Dette ble nydelig godt! Skal prøve flere, ja. Garantert.!!!! Blir gjerne med på din Giveaway! Tvi-tvi, håper på flaks!
Brød med rug og kesam! Et av de første jeg prøvde fra deg, og det blir så saftig og smakfullt!
Åh den har jeg lyst på! Har boka og favorittbrødet til hele familien er havrebrødet.
Fantastisk give away! Min no knead-favoritt er rustikk landbrød med mest fin, siktet hvete og en god neve grov, sammalt hvete – litt for saken, litt for det rustikke uttrykket og litt for samvittigheten 🙂
Mm… Hvitløksbrødet eller ciabatta er favorittene her i hus – gjerne med litt havregryn i stedet for rent hvetemel!
Men alt i alt er det bare FANTASTISKE brød – så det meste går ned;) Hadde vært deilig med en «riktig» gryte der kan lukkes helt, da jeg ikke eier en slik enda;)
Jeg har ennå ikke laget ett eneste no knead bread, og føler jeg trenger en fin le cresuet-gryte for å ta jomfruturen. Den første jeg skal lage blir likevel spinatbrødet, fordi det ligner på noen spinatrundstykker jeg smakte i Danmark for mange år siden. De var så gode, at jeg kan fortsatt smake dem om jeg lukker øynene.
🙂 hilsen Eva
Wow,- jeg har drømt om å få min egen Le Creuset i mange år!Super give away,altså. 🙂 Min favoritt er hvitløksbrødet. Det passer til absolutt alt.(med unntak av dessert, kanskje…)
Valnøttbrødet er min favoritt, smaker himmelsk til en deilig blåmuggost og litt chilisyltetøy oppå!
Klem Ingvild
Hei! Solsikkebrødet er min personlige favoritt (som jeg har justert til glutenfritt), men resten av familien synes basisbrødet er best:-)
Mvh Marit ([email protected])
Originalen er bra, men syns min variant med litt rugmel og knekkede rugkjerner er den beste til nå. Rugkjerner har jeg dog måttet importere fra Danmark, da jeg ikke har kunnet finne det i Norge, mulig at jeg ikke har lett iherdig nok 😉
solsikkebrød er en favoritt…men egentlig umulig å velge bare en, siden ulike brød frister til ulik setting 🙂
Tomatbrødet er min favoritt! Liker at det ikke er tomatbiter men rødfarget.
Hei hei! Pain au chocolat er selvfølgelig min favoritt! 🙂 Ellers er havrebrød en stor favoritt her i huset.
Klem
Svetlana 🙂
Min favoritt er eltefri focaccia – lager den ofte 🙂
Jeg gleder meg til å prøve alle oppskriftene- i en fantastisk solgul Le Creusetgryte!
jeg vil gjerne bli med på denne 🙂 mitt favorittbrød er med sjokolade 🙂 vennlig hilsen Linda Andresen
Min favoritt er knead brød. Tamara
Jeg må velge basisbrødet, men det med sjokolade er også en stor favoritt her:-)
Therese
Med pinjekjerner!
Bare elsker hvitløksbrød, så dette er uten tvil min favoritt. Hvitløkssmøret du har oppskrift på er bare helt digg…… 🙂
Elisabeth J
Vanskelig å velge favoritten…
Må nesten bli hvitløksbrødet.
Jeg gleder meg til å bla i boken din 🙂
Jeg liker basisbrød også – er ikke så glad i brød med mye «annet».
Min favoritt må bli hvitløksbrød i ny drakt. Men ikke alle brødene er testet ut enda! Det vil ordne seg i ferien 🙂
Hei! Jeg synes alle brødene ser kjempegode ut! Hittil har jeg bare prøvd den grove varianten av basisbrødet i vanlig brødform siden jeg ikke har kjele… enda 😉
Jeg elsker alle no knead brødene som jeg har prøvd til nå og det er mange. Men det jeg lager meste sånn til vanlig er 4 korn brødet og valnøtt brødet . De er bare nydelig 🙂 Jeg må også fortelle deg at min svigerfar som må ha glutenfritt brød bare elsker dine brød (som jeg baker til han ) Han lyser opp hver gang jeg kommer med brød. Og min svigerinne som bor i Trondheim fikk også med seg 2 no knead glutenfritt som jeg hadde bakt til henne ( jeg bor i Bergen) Vi hadde selskap før en konfirmasjon sist helg, jeg hadde med brød til min svigerfar og alle ville ha det brødet , selv om det var glutenfritt. Så her i familien blir det nå bare bakt no knead brød :)))
Jeg liker basisbrødet best, særlig når det er nybakt og fremdeles varmt, med smør og ferske jordbær. Hadde det med på vikingleir i fjor og det holdt seg fint pakket i en linklut, og smakte godt for både store og små vikinger. 🙂
Jeg har ikke fått testet noen av oppskriftene som krever gryte ennå – for det har jeg dessverre ikke. Men jeg har testet ciabattaene, og de ble nydelige!
Jeg elsker brød med solsikkefrø og havregryn 🙂
Fantastisk blogg! Bruker den mye. Og LeCreuset… Fantastiske produkt. Har ønsket meg denne på 4,2 liter leeeeenge!
Jeg ble introdusert til eltefritt brød på din blogg, ble forelsket og har aldri sett meg tilbake! Tusen takk for en flott blogg, fantastisk bok og veldig gode oppskrifter.
Jeg har mange favoritter og synes det er vanskelig å bare velge en. Men siden jeg skal velge en går jeg for eltefrittbrød med sjokolade. Helt herlig lov på en vanlig hverdag!
Siden jeg går å drømmer om en Le Creuset krysser jeg for at jeg er den heldige vinneren denne gangen!
Jeg liker aller best den grove varianten med frø – og den med sjokolade! =)
Hei Ina.
Min favoritt er No knead pain au chocolat, men som en god nummer to holder jeg ostebrød.
Mvh Cathrine Møller Øyen.
Jeg syns det var veldig kjekt å kunne stille opp med nybakte rundstykker (i muffinsform) til frokost! Så enkelt og så imponerende!
Min favoritt er solsikkebrødet. Verdas beste. Klem frå Ingvild
Åhhh, for en fantastisk premie! Jeg er blitt hekta på eltefritt-brød etter at jeg fant det på bloggen din, og har anbefalt det til mange av mine venner og kjente=) Jeg tror hvitløksbrødet er favoritten, men det er egentlig veldig vanskelig å velge! Fiiin helg til deg=)
Ølvarianten rules! Tusen takk for den inspirerende bloggen og boken, de hjelper meg i hverdagen på kjøkkenet.
Nå har jeg sett instruksjonsvideoen til eltefritt brød her på bloggen din, så nå føler jeg meg for første gang klar til å forsøke dette :)Har ikke turt tidligere, men nå blir det «moderbrødet» på meg i helgen!
Mine favoritter er no knead ciabatta og no knead grovt frøbrød. Jeg baker begge variantene som ciabatta siden jeg ikke har noen gryte å bake i. Tvi, tvi 😉
Min favoritt og familiens favoritt til spesielle anledninger er kanel-rosin brødet. Elsker duften som sprer seg i hele huset, og det smaker himmelsk!
Hei! Hvitløksbrødet:-)
Fantastisk blogg! Er så glad for at jeg kom over den og lærte meg å lage no knead bread! Min favoritt er speltbrød med honning og valnøtter,og jeg tilsetter ofte div tørket frukt og andre nøtter,og serverer til ost – deilig! Vil gjerne vinne 🙂
Keep up the good work! Leser bloggen din ofte!
God helg!
Min foreløpige favoritt er Basisbrød. Jeg har akkurat kjøpt boka, men gleder meg til å utforske resten av de fantastiske oppskriftene dine!;-)
Eva
Kvitløksbrødet, uten tvil – snadder! kviskre att yahoo.no
Min favoritt er ostebrødet, med en skarp cheddar:) hadde det til en purre og potetsuppe for noen dager siden. Nam! Restene ble spist med baconsyltetøy på.. 😉
Favoritten min må være no knead med honning og spelt 🙂
God fredag til deg!
Hilsen Marie 🙂
Enkel fint rugbrød som no knead variant er min favoritt!!
Ina, har ikke fått tid til å prøve meg på eltefritt brød enda, men lurte på om det du lagde med quinoa kan lages som vanlig brød? Hvor mye gjær trenger man i så fall?
Min favoritt er fortsatt det originale brødet, med det føles hver dag som en fest!
Min favoritt er brødet med pinjekjerner, digger det! Og gleder meg til å prøve hvitløksbrødet. Therese
Har bakt rundstykkene en stund. Fantastiske. I dag bakte jeg Havrebrød. Fikk beundring og anerkjennelse av av nabo. Så foreløpig favoritt er altså Havrebrød fordi det var himmelsk og fordi jeg kan bruke det for å oppnå anerkjennelse hos nabo. Neste ut er ostebrød til 17. Mai.
Min favoritt er solsikkebrød. Mange gode oppskrifter og gleder meg til å teste ut flere:-)
Min favoritt har uten tvil vært det himmelske hvitløksbrødet!
Min favoritt må bli speltbrød med honning og valnøtt.
Basis brød er favoritten foreløpig:)
Har ikke utforsket alle oppskriftene ennå.
Klem
Liza