Du visste sikkert at det enkleste er ofte det beste. Men visste du at det også kan være det vakreste? Bare se på denne retten. Enkelt tilberedt på 15 minutter og såååå vakkert. Jeg vet ikke hva bildet gjør for deg, men jeg får bare lyst å lage dette hver dag.
Når jeg lager mat, tenker jeg utseende. Kall med overfladisk, men man spiser også med øynene. Når det går så raskt å lage dette kan du spandere ett par minutter på å skjære grønnsakene pent og jevnt store. Og for all del, slå deg løs med ingredienser, bare husk å tenke på den endelige presentasjonen. Pass på at du får med deg fine farger og pimp it up så mye du vil.
For min pytt i panne (som holder for 2 personer) brukte jeg følgende