Det er fortsatt sommer og det har vært late dager på bloggfronten for min del. Men, her kommer forslag til ukens måltider! Facebook oppdateres også regelmessig med lenker til gode oppskrifter og det skjer en del på snap – husk å følge med der!
Brokkoliburgere – så digge, må bare prøves!
Pulled chicken – du har hørt om pulled pork, vel, pulled chicken er mindre tidskrevende og like godt!
Salma og avokado – en forrett som ser SÅ imponerende ut, men er SÅ enkel å lage! Pynt gjerne med ville sommerblomster… #sponsetinnlegg
Pizza med squash og parmaskinke – deilig squash og parmaskinke – det må jo bare bli godt!
Tex-mex pastasalat – supert å ta med på tur eller å servere til lunsj eller middag med litt godt brød til eller kanskje til og med quesadillas med ost og korianderpesto
Taco med spicy laks – krydre fisken, sett den i ovnen sammen med lefsene og forbered tilbehøret i mens. Rask, enkel og utrolig god middag for hele familien!
Purrepai – perfekt å lage når du har fått nok sol og vil kose deg litt på kjøkkenet. Lag mange små paier. Frys de. Du vil takke deg selv etterpå…
Smuldrepai med moreller – ta vare på morellsesongen og lag denne paien!
Clafoutis med moreller – og har du skikkelig dilla på moreller kan du lage denne kaken en annen dag! PS. den er også veldig enkel å lage!
Ha en strålende uke alle sammen – spis godt!